Bruschetta, 190 g

Wer schon mal durch Italiens Regionen gereist ist, wird eine Bruschetta (sprich: Brusketta)-Variante sicher auch erlebt haben: eine klassische Bruschetta aus Zwiebeln mit anderen Zutaten. Von Nord nach Süd findet man Rezepte für Zwiebelbruschette allerorten. Natürlich stark regional geprägt. Immer auch in der Tradition seiner Entstehung als typisches bäuerliches Frühstück oder als Vorspeise.

Die Zwiebelkultur in Italien ist weit verbreitet. Ohne sie geht in der italienischen Küche (fast) gar nichts. In Form einer Bruschetta zeigt sie ihre Vielgestaltigkeit. Empfehlenswert zum Beispiel die Varianten mit roten Tropea-Zwiebeln im südlichen Kalabrien. Aber auch jede andere Region hat ihre speziellen Rezepturen.

Die San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln mischt die schönen süßtlichen Aromen mit den säuerlichen des original Aceto Balsamico di Modena IGP, mit den nussigen Nuancen der Walnüsse und dem alles unterstreichenden Aroma feinen Olivenöles nativ extra.

Eigenschaften
Name: San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln und Nüssen
Menge: 190 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Zwiebeln* (79%), Olivenöl nativ extra* (10%), WALNÜSSE* (6%), Sultaninen*, Aceto Balsamico di Modena IGP*(2%), Meersalz, Rohrohrzucker*, Petersilie*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*
Kann Spuren von SELLERIE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: 1A-Bio-Rohware, keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Sonnenblumenöl, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe
Vegetarisch: vegan
 

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 715,79 kJ/172,67 kcal
Fett: 13,84 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,97 g
Kohlenhydrate: 9,76 g
- davon Zucker: 9,53 g
Eiweiss: 1,52 g
Salz: 1,54 g